KALTIMOKE, BONTANG – Sebanyak 26 peserta mulai mengikuti pelatihan olahan hasil laut yang digelar oleh Dinas Koperasi Usaha Mikro Perindustrian dan Perdagangan (DKUMPP) Kota Bontang, Kamis (6/11/2025), di Ex Kantor PHM.
Pelatihan yang berlangsung selama dua hari, Kamis dan Jumat (6–7 November 2025), ini mengusung tema “Mengolah Hasil Laut, Meningkatkan Nilai, Membangun UMKM Bontang Hebat.
” Para peserta akan belajar mengolah ikan menjadi berbagai produk bernilai jual, salah satunya dimsum berbahan dasar ikan.
Kepala Bidang Perindustrian DKUMPP Bontang, Muh Ridwan, menjelaskan bahwa kegiatan ini merupakan bagian dari program prioritas Pemkot Bontang di sektor hilirisasi industri.
“Hilirisasi industri yang dimaksud adalah bagaimana kita dapat mengolah potensi sumber daya alam yang ada di Bontang.
Karena potensi terbesar kita adalah hasil laut, maka pelatihan ini difokuskan pada cara mengolahnya menjadi produk jadi seperti dimsum,” ujarnya.
Ia menambahkan, pelatihan ini tidak hanya bertujuan meningkatkan keterampilan peserta, tetapi juga diharapkan bisa membantu mereka menambah penghasilan keluarga.
“Pesertanya sebagian besar ibu-ibu. Kami berharap keterampilan yang didapat dapat diaplikasikan dan menjadi peluang usaha baru untuk memperkuat ekonomi keluarga,” pungkasnya.
Dengan adanya pelatihan ini, DKUMPP Bontang berharap lahir pelaku-pelaku UMKM baru yang mampu mengangkat potensi hasil laut daerah menjadi produk unggulan bernilai tambah, sekaligus memperkuat perekonomian masyarakat.
